Składniki: 220 gram serka śmietankowego Ostrowia ½ szklanki odsączonego gotowanego szpinaku 2 szklanki tartego sera mozzarella 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czarnego pieprza 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 szklanki mąki 4 jajka 2 szklanki bułki tartej Olej rzepakowy, do smażenia Sposób przygotowania: W średniej misce wymieszać serek śmietankowy Ostrowia, szpinak, mozzarelle, sól, pieprz, czosnek granulowany. […] Czytaj więcej

Składniki: 4 liście z sałaty lodowej 8 plastrów szynki 1 serek ze szczypiorkiem Ostrowia 1/2 ogórek zielony Liście sałaty smarujemy serkiem, układamy na nich szynkę, następnie cienkie plastry ogórka, można posolić, ale nie jest to konieczne. Zwijamy jak krokiety. Jest to idealna alternatywa dla osób nie jedzących pieczywa, sałata ta daje się świetnie zwijać i […] Czytaj więcej

Składniki: 1 śmietana 12% (400g) lub jogurt naturalny 1 serek naturalny Ostrowia 0,5 dużego świeżego ogórka 1/4 pęczka koperku 2 ząbki czosnku lub czosnek granulowany sól, pieprz Sposób przygotowania: W misce wymieszać serek Ostrowia z jogurtem (lub śmietaną). Mieszać aż do uzyskania jednolitej masy. Ogórek zetrzeć na tarce, koperek posiekać i wrzucić wszystko do masy. […] Czytaj więcej