Wszystkich zmęczonych zimą zapraszamy do wypróbowania pyszego sosu serowego do nachosów. Składniki : 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1/4 bulionu 200 g startego sera żółtego Ostrowia sok z cytryny , sól , gałka muszkatołowa Przygotowanie: Masło rozpuszczamy w rondelku, wsypujemy makę i mieszamy aż do uzyskania złotego koloru. Wlewamy mleko i energicznie mieszamy aż […] Czytaj więcej

Składniki : pierś z kurczaka 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego Ostrowia jajko bułka tarta Mięso dzielimy na 4 równe części i rozbijamy tłuczkiem. Na każdym filecie kładziemy plasterek szynki i plasterek sera żółtego . Zwijamy w roladę, następnie obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej.  Smażymy na złoty kolor. Podajemy z dowolnymi dodatkami. […] Czytaj więcej

Ciasto na naleśniki: 2 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka łyżka oleju Nadzienie : 2 seki jogurtowe Ostrowia cukier waniliowy truskawki Przygotowanie, Wszystkie składniki mieszamy aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor. Usmażone naleśniki smarujemy serkiem wymieszanym z cukrem waniliowym i zawijamy w ruloniki lub kopertę. Smacznego  !! […] Czytaj więcej