Składniki:
- Wiórki kokosowe — 200 g
- Serek śmietankowy — 300 g
- Cukier trzcinowy — 100 г
- Orzech laskowy — 50 г
Sposób przygotowania:
Zblendować 150 gram wiórków kokosowych w proszek. Następnie zbledować cukier w proszek. Wymieszać cukier i wiórki, dodać serek śmietankowy. Dobrze wszystko wymieszać. Z otrzymanej masy zrobić małe kulki wielkości orzecha włoskiego, do środka każdej kulki włożyć orzech laskowy (lub inny do smaku), obtoczyć kulki w wiórkach kokosowych. Schłodzić i przechowywać w lodówce.
