Kruchy spód :
duża paczka herbatników
5 łyżek miękkiego masła
Składniki :
1. Masa serowa
4 serki jogurtowe Ostrowia
250 g śmietanki kremówki 30%
4 łyżki cukru pudru
6 łyżeczek żelatyny
Przygotowanie :
Herbatniki włożyć do woreczka foliowego, pokruszyć wałkiem, a następnie połaczyć z płynnym masłem. Tak przygotowaną masę wyłożyć na tortownicę. Żelatynę rozpuścić w wodzie. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno , pod koniec ubijania dodać cukier puder. Ubitą śmietankę połaczyć z serkami jogurtowymi, a potem połaczyć z wystudzoną żelatyną. Masę serową wyłożyć na wcześniej przygotowany kruchy spód. Sernik wstawić do lodówki na całą noc. Podawać z sosem truskawkowym i kawałkami świeżych truskawek.
SMACZNEGO !
